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燕麦粳米粥的做法及介绍

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   基本特点 粥糯、稠、软、滑、香,爽口 基本材料 燕麦 30 克,粳米 100 克。

燕麦粳米粥的做法及介绍

  制作方法

  粳米淘洗净,放入锅内,加清水适量。用旺火烧沸,转用中火熬煮米熟开花时,将燕麦粉用冷开水调匀,放入锅内,用手勺调翻均匀。烧沸,转用小火熬煮米烂成粥,即可作早晚餐食用。本品特点粥糯、稠、软、滑、香,爽口。功用为健脾开胃消食,收涩止血止汗。用于食欲不振、消化不良、血汗、盗汗、便血、浮肿等症。

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