Tapas：来自西班牙的美食故事

西班牙美食融合了地中海和阿拉伯地区烹饪的精华，广受世界各地美食家的赞誉，那你们又是否知道西班牙美食故事呢?如果说海鲜饭是西班牙美食王国的国王，那么多种...【阅读全文】

外国人的饮食习惯

西式饮宴上，食品和酒尽管非常重要，但实际上那是作为陪衬。宴会的核心在于交谊，通过与邻座客人之间的交谈，达到交谊的目的。如果将宴会的交谊性与舞蹈相类比，那么可以说，中式...【阅读全文】

波士顿龙虾怎么做好吃？

其实中国的现在也研发了不少西式菜，经过我们厨师的改良，加上融入中国特别香料，制出符合我们国人口味菜，那到底怎么做波士顿龙虾好吃昵，还有我们中国特色的波士顿龙虾又...【阅读全文】

圣诞节吃啥？看看各国都有些什么圣诞传统美食

圣诞节除了满大街喜气洋洋的节日元素，让寒冷的冬天充满温暖，丰富的圣诞美食也让人垂涎三尺!烤火鸡、圣诞布丁、蛋酒、圣诞布丁...这些都是人们所熟知的圣诞特色美食，世...【阅读全文】

可丽露的做法

主料：牛奶600cc，低筋面粉140g，砂糖150g。配料：香草荚1支，鸡蛋2颗，蛋黄2颗，蜂蜜30g，奶油30g，兰姆酒3匙。可丽露，看似简单的法式甜点要成功其实...【阅读全文】

印尼小吃：九层糕的图解做法

主料:生粉100g,面粉40g,速溶咖啡一条,抹茶粉一条,椰粉一至两包,细砂糖45g,水300g左右。印尼小吃九层糕的做法步骤：1. 首先将生粉和面粉2：1的混合在一起同...【阅读全文】

泰式乌头鱼(明炉煮乌头)的做法

泰式乌头鱼是一道很美味的菜，主要的材料是乌头鱼一条，香茅两条，乌头鱼的内质肥美，有很丰富的营养价值，鱼里含有大量的蛋白质和维生素，乌头鱼的肉质肥嫩细腻，乌头鱼要用纸包好，再...【阅读全文】

朝鲜狗肉的做法

杀狗时，血要放净，五脏洗净后可取些老汤另行煮熟食用，熟烂程度要以手能轻撕即烂为度，焖煮时锅要加盖，煮后剩余汤汁可下次再用。朝鲜狗肉，是吉林省延边传统风味，这种狗...【阅读全文】

朝鲜烤牛肉的做法

葱切段，洋葱切丝，梨切成丝与牛肉放在一起。将所有调料配成汁，浇在牛肉上，拌匀，腌制 24 小时，烤熟即食。选用牛外脊，肉质细嫩。外焦里嫩，鲜香可口，深受朝鲜族人民喜爱。...【阅读全文】

德国猪咸手的做法

小编妈总爱说，好吃的肉都长在骨头上。所以千米饮食网小编打小就爱吃猪蹄，时不时就会做一次来过过嘴瘾，猪蹄皮筋相连，烧入味了好吃得停不下来。卤烤猪蹄但整块...【阅读全文】

华夫饼的做法

和一位远道而来的朋友，约在家楼下一家新开的咖啡馆见面。咖啡还不错，华夫饼却难吃到我当场想掀桌!一份合格的华夫饼，必须是外皮略带酥脆，内里松香柔软的。口感上微妙的...【阅读全文】

韩式芝士排骨的做法

表弟最近终于完成了他的毕业论文初稿。我问他想要什么样的礼物，奖励他完成了人生第一篇过万字的巨作。他说想去珠江新城里一家韩国餐厅，吃那里的芝士排骨。(真是亲表...【阅读全文】