狀元及第粥的做法及介绍

材料：香菇10g, 胡萝卜1 朵 ,牛肉 30g , 冬菜 5g , 芹菜少许,香菜末少许, 米 1/4 杯。作法　　1.牛肉加少许水搅打成煳状，加少许盐及胡椒调味，揉成小球放入...【阅读全文】

臺式牛肉粥的做法及介绍

材料: 牛肉 20g 豆腐 50g 米. 1 片 葱少许 香菜.少许。调味料:盐.1/4 小匙。作法1.肉切片，豆腐皮切丁，都先川烫好备用。2.米洗净，加适量的水先大火煮沸，再...【阅读全文】

香菇牛肉粥的做法及介绍

原料：香菇 100 克，粳米 100 克，熟牛肉 50 克，精盐少许，熟油少量，清水适量;制作：1.将水发香菇漂洗乾净，放入开水锅内略烫后捞出，撕碎。粳米淘洗　...【阅读全文】

芹菜牛肉粥的做法及介绍

牛肉剁(或切)碎成米粒大小 芹菜茎切成粒或段 生姜切成丝或碎粒 粥快煮熟时 把前面那些东西加入 再加入盐 味精适量...【阅读全文】

蔬菜粥的做法及介绍

原料：牛肉-20 克，大米 1/3 杯，胡萝卜、洋葱若干，香油、酱油若干。制法(1) 大米洗净用水泡好，牛肉、胡萝蔔、洋葱切碎。(2) 用香油把牛肉在锅裡炒一下，再入...【阅读全文】

蔬菜牛肉粥的做法及介绍

原料：牛肉--40 克，米饭--1/4 碗，菠菜--1 棵，肉汤--1/2 杯，土豆、胡萝蔔、洋葱--1/5 个，盐--若干。制法(1) 準备牛肉精肉并磨碎。(2) 将菠菜、胡萝卜、洋葱...【阅读全文】

玉米瘦肉粥的做法及介绍

材料:玉米楂子 1 杯、清水 8 杯、瘦肉 100 克鸡蛋 1 个。调味料: A淀粉 1/2 小勺、绍酒味精少许 B 精盐 1/3 小勺、鸡粉 1 小勺。做法:1.玉米楂子泡...【阅读全文】

滑蛋牛肉粥的做法及介绍

原料：牛裡嵴肉 300 克，蛋 1 个，姜丝、葱丝、香菜末各适量，油条适量，广东明火白粥适量、小苏打 1/8 小匙，盐 1 小匙，酒 1 小匙，淀粉 1 小匙，香油少...【阅读全文】

陈皮肉丸粥的做法及介绍

主 料： 米 3 两(约 120 克)，牛头肉 6 两(约 240 克)，牛骨 8 两(约 320 克)，鱼蓉 4 两(约 160 克朗，陈皮 1/4 个，马蹄粒、葱粒各 1 汤匙，腐竹1/2 两...【阅读全文】

牛肉粥的做法及介绍

取牛肉 100 克切薄片，与粳米 100 克煮粥食。或将切片之牛肉调味后投入沸粥中煮食，其味鲜美。牛肉含人体所需多种氨基酸，对机体补益大。牛肉粥可...【阅读全文】

羊脊骨羊肾粥的做法及介绍

做法：羊脊骨 500 克,切成数块;羊肾一个,洗净切片;大米及水适量煮粥.加食盐,味精调成服食.功效： 补肾壮阳,强筋健骨.阳痿,肾虚腰痛,夜多小便,膝冷...【阅读全文】

羊骨糯米粥的做法及介绍

原料： 糯米 150 克，羊骨 2 条;辅料： 红枣 20 枚;做法：1.羊骨敲碎，红枣洗净。2.糯米淘洗净后与羊骨、红枣入锅同煮成粥。特点： 补肾益髓，尤宜于行迟...【阅读全文】