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: 中秋节的由来; 中秋节是我国的传统佳节。根据史籍的记载，“中秋”一词最早出现在《周礼》一书中。到魏晋时，有“谕尚书镇牛淆，中秋夕与左右微服泛江”的记载。直到唐朝初年，中秋节才成为固定的节日。《唐书·太宗记》记载有“八...【阅读全文】

: 粤菜龙虎斗探踪; 广州的蛇馔，历史悠久，享誉中外，烹饪技艺堪称一绝，而且几乎无蛇不吃。一条蛇，从蛇肉到蛇皮、蛇肠，都可以炒、炖、烩、煎，是广东人爱吃的佳肴。明李时珍在《本草纲目》中说：...【阅读全文】

: “鬼”话连篇！万圣节习俗和故事; 万圣节的由来和发展关于万圣节由来的，传说最多的版本认为，那是源于基督诞生前的古西欧国家，主要包括爱尔兰、苏格兰和威尔士。这几处的古西欧人叫德鲁伊特人。德鲁伊...【阅读全文】

: 拿破仑酒的故事; 杜福尔家有一块独占的叫“沙比特园”(Clos du Chapitre)的一级葡萄田，紧挨着一块被邻居皮埃尔·格兰(Pierre Gelin)独占的一级田“拿破仑园”(Clos Napoléon)。这名字确实是有来历的。...【阅读全文】

: 饺子馅讲究不少韭菜寓意长久; 在北方，饺子是过年不可缺少的一道美食，每逢过年，全家人都会围在一起包饺子。包饺子、吃饺子，已经成为大多数家庭欢度除夕的一个重要活动。那么过年吃饺子有什么寓意呢?下面...【阅读全文】

: 揭秘四大美女的四大美食; “闭月、羞花、沉鱼、落雁”是一个个精彩故事组成的历史典故，在我国烹饪史上与四大美女相关的美食故事也不少。女人美不单单靠的是外在的修饰，吃的好更能养颜养生，今天小编就告诉你与四大美女有关的美食故事。...【阅读全文】

: 春节吃什么?交在子时年年高; 饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。...【阅读全文】

: 春节为何兴吃鱼; 1、图吉利：所谓年年有鱼(余)，吉庆有鱼(余)。2、图好吃：煎炸烹煮均可，味道鲜美，众口可调。3、富营养：大多数鱼类脂肪低，蛋白质高，且含多种维生素与微量元素。4、较清...【阅读全文】

: 过年吃饺子的来历与传说; 饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。...【阅读全文】

: 巧克力传说君可知？; 你不能拒绝巧克力，就像你不能拒绝爱情。——电影《情迷巧克力》的一句台词。一、吻的诱惑美国Hershey公司出品的一种巧克力叫做“Ki...【阅读全文】

: 正月十五元宵传说两则; 每年农历的正月十五日，春节刚过，迎来的就是中国汉族传统节日之一的元宵节，正月是农历的元月，古人称夜为“宵”，所以称正月十五为元宵节。按中国民间的传统，在这天上皓月高悬的夜晚，人们要点起彩灯万盏，以示庆贺。出门赏月、燃灯...【阅读全文】

: 溯源中国火锅发展史; 如肉类为主，通通都丢入鼎内，然后在底部生火，让食物煮熟，成为一大锅的食物，当时叫做“羹”，这就是最早的火锅了。不过仔细一想，当时并没有所谓的盐，也没有调味料，更没有沾酱，只是把一堆肉煮熟而已，会好吃吗?加上...【阅读全文】

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冬季养生饮食

冬季健身“三搓” 冬季乔迁防装修性哮喘冬天要警惕的重病信号冬天穿裙装的注意事项冬季要适当“吃冷” 冬练三九强身健体冬季火锅吃出健康来寒冬时节老人不妨吃些酸味食物白领冬季养生多吃“二冬”：冬甘蔗和冬冬日养生巧食“一点红”

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味精常见，一些菜真不适合放！炖羊肉的小窍门活鱼保鲜法用一根筷子怎么判断油温？大宅蟹如何搭配食用？厨房烹饪技巧之各种调味料的作用厨房烹饪技巧之怎样用刀？老婆婆教我这3招，包的饺子不再出水，味道好，可惜知道的人少酸、碱食品不宜添加味精如何选购面粉制作营养饺子的注意事项小龙虾怎么洗如何将小龙虾清洗干净

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