千米饮食网
懂美食,懂养生,更懂生活!-----千米饮食
饮食禁忌 异国美味 宝宝饮食 孕妇饮食 老人饮食 煲汤大全 面条大全 粥谱大全 饮食问答 居家常识 美食百科 疾病饮食 护眼饮食 养生百科
首页 > 美食典故
双皮奶的由来典故
双皮奶的由来典故
关于双皮奶的由来,有好几个传说。一种说法是,旧时有一人将头天卖剩的奶搁置一旁,摊冻后发现面上结了一层奶皮,他觉得有趣,第二天在上面倒上一层奶,就这...【阅读全文】
福康亲王与鞋底鱼的典故
福康亲王与鞋底鱼的典故
福康亲王奉旨带兵,来到闽粤一带镇压叛乱。当他来到饶平黄岗时,黄岗长官黄兴设宴款待了他。因为日色太晚,一时找不到贵重的山珍海味,只好就便烹了肥嫩鲜美...【阅读全文】
李时珍与胡萝卜养生
李时珍与胡萝卜养生
我国明代着名医药学家李时珍,出身于中医世家,特别关注于临床实践和中医医术的改革。尤为令后人称道的是,他总结了十六世纪前我国劳动人民的药物经验,对于世界...【阅读全文】
油条的“诞生”典故
油条的“诞生”典故
油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了,然而,这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般”,此人就是南宋时候的奸相秦桧。...【阅读全文】
番茄的由来典故
番茄的由来典故
番茄属于茄科植物,引入中国后,由于形似红柿子,又是来源于西方,因此称之为西红柿。在十六世纪,在英国有一位公爵,他的情人是伊丽莎白女王,一次到南美...【阅读全文】
酒与政治:赵匡胤杯酒释兵权
酒与政治:赵匡胤杯酒释兵权
宋朝开国皇帝赵匡胤原是五代十国时后周的有功战将,周世宗逝世后,继位的周恭帝年仅七岁,一天晚上,手下诸将把皇帝的黄袍披在赵匡胤身上,拥立他为帝...【阅读全文】
荷叶包饭的美食典故
荷叶包饭的美食典故
现如今,每当夏季来临时,广东人就用荷叶做饭、煮粥、煲汤以消暑解热。其实此举源远流长,古已有之,而且还和一场战役有关呢!南梁时,东魏大将侯景一心想...【阅读全文】
明朝的豆腐是鸟脑制成的典故传说
明朝的豆腐是鸟脑制成的典故传说
明朝开国皇帝朱元璋出身贫苦。待他坐了江山后,规定每顿饭必有粗菜,好让子孙们“知外间辛苦”。这成为明朝自始至终的一个家法.也是明朝宫膳制度中最有特...【阅读全文】
四喜丸子的典故传说和做法介绍
四喜丸子的典故传说和做法介绍
每逢过年、婚庆或其它重要节日等喜庆之事,宴席上往往以四喜丸子为首道菜肴,以其吉庆、团圆的寓意,给宴席增添了欢乐和热烈的气氛。它不但能够给人带来...【阅读全文】
贵州美食:奢香玉簪典故传说
贵州美食:奢香玉簪典故传说
贵州地处中亚热带湿润季风气候,境内山川纵横,四季常青,土特产丰富。贵州菜又称黔菜,由贵阳菜、黔北菜和少数民族菜诸流派组成,许多贵州名菜均有600年...【阅读全文】
关于茶的传说:神农与茶、陆羽煎茶
关于茶的传说:神农与茶、陆羽煎茶
神农与茶神农即炎帝,相传在公元前2700多年前,神农在采药时尝到了一种有毒的药草,顿时口干舌燥,头晕目眩。这时,一阵清风吹来,树上落下几片绿油油的带...【阅读全文】
麦蚕豆干粥的历史典故
麦蚕豆干粥的历史典故
在浙江富阳一带,有一道很传统的粥饭,那就是麦蚕豆干粥,这道粥的历史和朱元璋有着一定的关系。在元朝末年,朱元璋因为败仗而逃到了浙江富阳一带,此时的朱元璋...【阅读全文】
返回首页| 联系我们|建议反馈| 在线投稿| 留言反馈| 友情链接| 友情赞助| 加入收藏| 网站商务| 网站地图
免责申明:网站内容来源于网络及网友提供,如有侵权请告之删除!千米饮食网不负责信息内容的准确性和完整性,对此亦不承担任何保证责任。
版权所有:千米饮食网 http://www.kmysw.com/ 苏ICP备17007260号-3
Copyright(©) 2015 - 2021 www.kmysw.com All rights reserved.