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如何自己在家做好吃的炒栗子?
如何自己在家做好吃的炒栗子?
原料:栗子,水,糖。步骤1、洗净栗子,然后划十字口,把栗子平的一面朝下,刀刃垂直轻压即可。一个个的很慢,需要耐心。步骤2、把开口的栗子倒入锅中加适量的糖,用大火煮开,然...【阅读全文】
烩鲜蘑豌豆的做法及介绍
烩鲜蘑豌豆的做法及介绍
1、原料:鲜蘑 150 克、 豌豆 100 克、 玉兰片 50 克。2、调料:烹调油 、葱花、 姜末、 盐、 味精、 香油、 水淀粉、 高汤。3、做法:(1) 将鲜蘑择洗乾净,切成小...【阅读全文】
香菇薏米饭的做法及介绍
香菇薏米饭的做法及介绍
香菇甘平、为美味珍肴,有益气不饥、治风破血、化痰理气等功能;薏米助其健脾利湿,清热排脓。二者均为抗癌佳品。...【阅读全文】
牛奶燕麦饮的做法及介绍
牛奶燕麦饮的做法及介绍
材料(1 人份):燕麦片 20 克、牛奶 100 克、水 120 克、鸡蛋 1个。做法:1. 在锅中加入水、燕麦片,大火煮开。2. 转用中火,并在锅裡打入 1 个鸡蛋搅碎,待蛋花变熟...【阅读全文】
芝麻燕麦煳的做法及介绍
芝麻燕麦煳的做法及介绍
1、黑芝麻 40 克洗净,在不粘锅中炒至香脆。用粉碎机打碎。(可一次性準备多份备用)。2、取 40 克免煮燕麦片,加入黑芝麻粉和 10 克山楂片,冲入250 毫升热水搅匀。加入少...【阅读全文】
果汁燕麦饮的做法及介绍
果汁燕麦饮的做法及介绍
1、在小锅中加入一杯(约 150 毫升)水和 40 克燕麦片,煮开。2、打入一个鸡蛋,并将鸡蛋搅碎,待鸡蛋煮熟后关火。(可加入少许糖调味)3、冲入100 毫升鲜牛奶,完全放凉后...【阅读全文】
燕麦芝麻糊的做法及介绍
燕麦芝麻糊的做法及介绍
基本特点此粥具有防止皮肤老化的作用,促进正常的新陈代谢功能,并能维持头发乌黑亮丽。基本材料材料:黑芝麻粉 5 大匙,燕麦 3 大匙,枸杞 10颗; 调味料:黑砂糖...【阅读全文】
做好中式酥皮点心的窍门
做好中式酥皮点心的窍门
一直觉得所有点心中,中式的酥皮点心 是最具吸引力的,层层叠叠的酥皮,一口咬下去酥的掉渣渣~怀揣着这种对酥皮点心的热爱,我尝试着制作过几次,第一次制作的过程简直是不...【阅读全文】
蜂蜜银花露的做法及介绍
蜂蜜银花露的做法及介绍
银花 30 克,白蜂蜜 30 克。银花加水煎汁,去渣,加入蜂蜜,分3 次一 4 次服完。对预防流感,治疗肺燥咳嗽有...【阅读全文】
详解戚风蛋糕成功的诸要素
详解戚风蛋糕成功的诸要素
很多做烘焙的人做蛋糕往往都会从戚风入手,因为戚风蛋糕最考验基本功,最容易失败,最容易让人觉得有成就感,也最好吃。因为最近有很多人问我戚风蛋糕的详细配方跟注意事...【阅读全文】
桂花栗蓉糯米糊的做法及介绍
桂花栗蓉糯米糊的做法及介绍
栗子 250 克,糯米 50 克,糖、桂花若干。栗子加水煮酥去壳压成泥,糯米煮成粥,加入栗泥、白糖、稍煮、撤上糖桂花。有益肾气之功,治老年肾亏,小便不利、尿频、尿痛...【阅读全文】
从不外传的面包达人秘籍,赶快收藏!
从不外传的面包达人秘籍,赶快收藏!
面包是我们接触烘焙后做的最早也是做的最多的一种点心,它是从面粉至最后成品,里面有太多的学问需要自己多多的尝试,找一个适合自己的面包配方,然后在尝试之后不断的...【阅读全文】
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