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羊肉营养价值及百科介绍

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   羊肉中含有非常丰富的营养价值,对身体有很大的好处。在冬天的时候,熬上一锅香醇浓厚的羊肉汤,涮上半斤鲜嫩的羊肉片,吃一顿热乎乎的火锅,可以起到御寒和进补的效果。可是羊肉怎样吃才能将它的营养完美激发出来呢?

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  温补身体:从中医的角度来讲,羊肉性味甘,具有益气补虚,温中暖下的功效。如果身体由于劳动强度比较大产生了消瘦;肾虚产生腰膝酸软,产生了虚冷腹痛,经常吃羊肉可以起到很好的调理作用。羊的内脏也有非常独特的功效,羊肝可以帮助明目,羊胆可以帮助解毒,羊骨髓可以帮助健脑,羊肾可以帮助补肾气。

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