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雪里蕻粥的做法及介绍

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雪里蕻粥的做法及介绍---千米饮食网

  原料: 咸雪裡蕻 100 克,粳米 100 克,葱末少许,味精少许,麻油少许,清水适量;

  做法:

  1.将雪裡蕻用清水浸泡后,冲洗乾净,切成碎粒。粳米淘洗乾净。

  2.取锅放入清水、粳米,旺火煮沸后,加入雪裡蕻,再用小火猪至粥成,然后加入味精、葱末、麻油,搅匀调味即可食用。

  功效: 利膈开胃,宣肺祛痰。适用于胸膈满闷,食欲不振,咳嗽痰多。

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