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谁说炒饭就一定要用隔夜饭!看了《侠饭》老大明明就是用新鲜饭做的呀!
主料：籼米1碗、猪油一勺、鸡蛋2只、浓汤20g。
辅料：酱油少许、葱花少量、蒜头4颗。
焦炒酱油大蒜炒饭的做法：
1.放入矿泉水在碗中用手搓洗籼米，然后再放进电饭锅中煮。《侠饭》老大的专业洗米方式，发现自己之前的米都白洗了。
2.放入猪油，倒入蒜头爆炒。
3.爆炒结束后倒入浓汤。
4.放入鸡蛋液。
5.放入米饭，与鸡蛋液一同翻炒至均匀。
6.倒入酱油，继续翻炒。
7.最后再放入葱花翻炒~
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