炒饭家常做法大全及注意事项（第1页）---千米饮食网

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: 炒饭源远流长的历史; 据说炒饭的发明和李鸿章有关，在一次国事访问中，这位晚清外交界的重量级人物命令他的廚师做一道中国人喜欢吃，洋人也喜欢吃的菜肴。聪明的厨师直奔厨房，挽起袖...【阅读全文】

: 超好吃的空菜蛋炒饭的做法及介绍; 我读大学时候宿舍有锅，会偷偷煮菜吃，但是学校是不允许有锅的。我那时候唯一能做得好吃的是蛋炒饭，那也是我最爱吃的。今天在家心血来潮炒了一碗空菜蛋炒饭，可以...【阅读全文】

: 家常扬州蛋炒饭的做法及介绍; 饭菜合一，是扬州食馔中别具情趣的一个类别，它继承了周代"八珍"中"浮熬"、"浮母"的优良传统。谢讽《食经》中记有"越国食碎金饭"，即是扬州蛋炒饭的前身。相传隋...【阅读全文】

: 炒面炒饭不粘锅的妙招(内附菜谱); 每次宵夜喝粥，不点炒面都觉得对不起自己。大排档的炒面总是热腾腾的，火候很足，想想就流口水。但外头的炒面吃多了觉得油腻，偶尔想自己试试炒面，却总会出现这样那样的问...【阅读全文】

: 【不用隔夜饭做炒饭】焦炒酱油大蒜炒饭的做法及介绍; 谁说炒饭就一定要用隔夜饭!看了《侠饭》老大明明就是用新鲜饭做的呀!主料：籼米1碗、猪油一勺、鸡蛋2只、浓汤20g。辅料：酱油少许、葱花少量、蒜头...【阅读全文】

: 芹菜火腿肠蛋炒饭的做法及介绍; 两个人的饭，很容易蒸多，索性我就每次多蒸一些，因为喜欢吃蛋炒饭，也不怕米饭剩下了。平时很少吃火腿肠的，但做蛋炒饭却少不了火腿肠，吃起来咸香的感...【阅读全文】

: 苦瓜炒饭的做法及介绍; 胆固醇偏高，严格控制鸡蛋的摄入量。早餐吃了一个煮鸡蛋，午饭、晚饭都不再吃鸡蛋，中午吃炒饭，没有了鸡蛋觉得有违习惯做法。试着用苦瓜炒饭，很不错。又搭配...【阅读全文】

: 海参蛋炒饭的做法及介绍; 海参蛋炒饭，你没有吃过的豪华版蛋炒饭!在中医上讲，“海参，味甘咸，性温，入肾、肺、心、脾诸经”，则是少有的四季温补、阴阳双补的食物之一，显凉性...【阅读全文】

: 小白菜肉片炒饭的做法及介绍; 碧绿的小白菜搭配香嫩的肉片，加入辣椒和葱花很香很开胃哦!主料:小白菜50g、瘦肉50g、剩饭1碗、辣椒两个。辅料:油40g、盐1g、生抽5+5g、蚝油1+1g、料酒3g、香葱...【阅读全文】

: 龙利鱼炒米饭的做法及介绍; 龙利鱼作为优质海洋鱼类，其脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化之功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。主料:龙利鱼500g、剩米饭1小盆...【阅读全文】

: 森林黄金炒饭的做法及介绍; 酷热的盛夏，让餐桌多一抹小清新的绿。主料:米饭1大碗、鸡蛋2个。辅料:小葱50g、青椒1个、花椒粉2g、盐4g、火腿3片、豌豆10g、柠檬汁3滴。森林黄金炒饭的...【阅读全文】

: 翅中炒饭的做法及介绍; 昨天剩了一碗米饭，今早做了儿子爱吃的炒米饭，里面加了牛肉丁，胡萝卜丁，蒜苔丁，又煎了3个熟翅中，儿子吃的那个满意。主料:熟翅中3个、牛肉1小块、蒜苔几根、胡...【阅读全文】

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