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东北可乐鸡翅的做法及介绍

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东北可乐鸡翅的做法及介绍---千米饮食网

  可乐鸡翅做法简单是山东小吃的常见菜,不一定要看可乐鸡翅视频才能学会,但怎么做可乐鸡翅最好吃,跟着千米饮食网的小编的做法来做这道可乐鸡翅吧。

  可乐鸡翅的介绍:

  这道可乐鸡翅,是在繁忙时候可以打发老公而且老公还会特满意、特爱吃的一道菜。无敌简单、无敌省事却无敌好吃!

  可乐鸡翅的食材和调料:

  鸡翅 8-10个、可乐 1听、酱油 半听、姜 2片、葱 一段。

  教您可乐鸡翅的家常做法,如何做可乐鸡翅才好吃。

  一、 把以上所有原料一起放到锅里煮,大火烧开,中小火烧20分钟,收汁,起锅,开吃,就这么简单。

  千米饮食网小贴士:

  可乐鸡翅里的秘密:为什么此菜会如此好吃?而且只炖煮20分钟,鸡翅就已经如此滑嫩呢?这是因为可乐中含有软化肉质的苏打成分,还含有糖分。所以,用可乐烹制鸡翅、鸡腿、排骨等肉类,可使肉类口感非常嫩滑!

  制作关键:

    1、由于可乐已经很甜,所以不可再加糖调味,否则味道会过甜。

    2、也不用放盐。因为酱油的咸味已经足够。如果口轻的朋友,甚至可以只放1/3听酱油或者1/4杯酱油.

    3、如果为了鸡翅快熟,可以先在鸡翅上划两刀,这样更入味而且熟得更快!

    4、爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒。

    5、我喜欢用可口可乐,百事可乐也可以,但做完后口感稍甜。

    6、尽量不要用建怡可乐做可乐鸡翅,因为里面加了甜味剂,加热后会有苦味。

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