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蒜蓉黄油烤双菇的做法及介绍

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  记起以前吃过的蒜蓉烤金针菇,太美味了。于是家里冰箱里找找,金针菇半斤,似乎量不太够,于是把昨天刚买的半斤口蘑也一起加进来。用烤箱烤的时候,房间里都是蒜香味。真是一道快手简单又美味的烤箱菜哦。

蒜蓉黄油烤双菇的做法,蒜蓉黄油烤双菇怎么做好吃

  主料:金针菇250g、口蘑250g。

  辅料:黄油适量、盐适量、蒜蓉大量、葱粒适量、黑胡椒粉适量。

  蒜蓉黄油烤双菇的做法:

  1.口蘑和金针菇各一份。

  2.配料:黄油+蒜瓣+葱。

  3.黄油融化后,加入大量的蒜末和适量的盐。

  4.撒入现磨黑胡椒粉,搅拌均匀待用。

  5.将金针菇和口蘑都洗净,切好。

  6.葱切粒。

  7.烤箱250度,上下火预热5分钟。

  8.将洗净的金针菇放在锡纸中间。

  9.将调配好的黄油蒜蓉料均匀涂抹在金针菇上(不要太多,否则烤化后很多油)。

  10.用锡纸将金针菇包起成团状,放在烤盘中。

  11.放入烤箱中,上下火250度烤20分钟左右。

  12.烤到15分钟的时候,取出,用筷子搅拌一下,撒上葱粒,继续送入烤箱中烤5分钟。

  13.出炉啦,太香了。

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