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经漂染的金针菇如何分辨?---千米饮食网(www.kmysw.com)
经漂染的金针菇如何分辨?
金针菇有白色和黄色两个品种,分冷库和自然栽培两种方式。黄色品种的优质金针菇颜色,应为淡黄至黄褐色,菌盖中央较边缘稍深,菌柄上浅下深;而白色品种的优质金...【阅读全文】
金针菇发霉了能吃吗?金针菇长白毛还能吃吗?---千米饮食网(www.kmysw.com)
金针菇发霉了能吃吗?金针菇长白毛还能吃吗?
金针菇大家都非常喜欢吃的茹类食材,但是如果保养不当的金针菇很容易坏掉,比如金针菇发霉了、变黑了、变黄了等,这些变化都会让你担心金针菇还能不能吃,这些...【阅读全文】
芥末金针菇的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
芥末金针菇的做法及介绍
主料金针菇、黄花菜 各( 100 克)、黄瓜( 50 克)、青红椒( 20 克)。调料盐、芥末油、香油、生抽、青芹丝、香醋各适量。做法1、黄花菜洗净,切去根部...【阅读全文】
凤尾金针的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
凤尾金针的做法及介绍
“萱草虽微花,孤秀能自拔,亭亭乱叶中,一一芳心插。”这是北宋大诗人、美食家苏东坡写的一首萱草诗。萱草即黄花菜,古名忘忧草。因其花蕾金黄,形似针,故又称“金针菜”。金针菜在我国种植历...【阅读全文】
冬季如何抗过敏 皮肤易过敏可多吃金针菇---千米饮食网(www.kmysw.com)
冬季如何抗过敏 皮肤易过敏可多吃金针菇
  寒冬接踵而至的过敏性皮炎让过敏丽人们心怀忐忑。过敏性皮炎是由过敏原引起的皮肤病,主要是指人体接触到某些过敏原而引起皮肤红肿、发痒、起风团、脱皮等皮肤病症。  ...【阅读全文】
金针菇营养功效、相克相宜及预处理---千米饮食网(www.kmysw.com)
金针菇营养功效、相克相宜及预处理
富含蛋白质、多糖、胡萝卜素、维生素 B 2 、维生素 C、朴菇素、牛磺酸、多种氨基酸和矿物质等营养成分,具有补肝、益肠胃、抗癌等功效,适用于肝病、胃肠道...【阅读全文】
金针菇食物相克大全,与金针菇相克的食物,金针菇食物相宜相克表---千米饮食网(www.kmysw.com)
金针菇食物相克大全,与金针菇相克的食物,金针菇食物相宜相克表
金针菇别名冬菇、冬蘑、金钱蘑、智力菇、增智菇。金针菇营养丰富,含有8种人体必需的氨基酸,尤其以精氨酸、赖氨酸含量极高,经人体吸收,对增长智力、思维能力,加强记忆力...【阅读全文】
鱼头豆腐金针菇汤的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
鱼头豆腐金针菇汤的做法及介绍
鱼头豆腐金针菇汤所需材料:鱼头一斤半、豆腐一块、金针菇二两、姜两片、葱三根、油一小勺、盐适量、料酒三滴。鱼头豆腐金针菇汤做法步骤详解:1、把豆腐...【阅读全文】
女性特殊时期少吃金针菇---千米饮食网(www.kmysw.com)
女性特殊时期少吃金针菇
金针菇是人们喜爱的蔬菜之一,营养价值也比较高。但金针菇是偏寒性的菌类,女性例假期间身体本来就虚弱,如果过多食用寒性物质会引起身体不适。若女性在例假期间食用金...【阅读全文】
金针菇萝卜汤的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
金针菇萝卜汤的做法及介绍
材料:金针菇150克,白萝卜300克。调味料:盐、香油、白胡椒粉各少许。金针菇萝卜汤的做法:1、金针菇切去根,洗净。2、白萝卜洗净,切丝。3、将白...【阅读全文】
凉拌金针菇的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
凉拌金针菇的做法及介绍
从小就喜欢吃金针菇,细长细长的,有着独特的香味,口感鲜嫩,爽口,有嚼劲且营养价值高。昨天晚上吃烤肉剩下的金针菇,今天用来凉拌了。作法简单易操作...【阅读全文】
金针菇花菜培根卷的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
金针菇花菜培根卷的做法及介绍
真正的培根都是片状的,是经过腌制的猪肉。上次在食品添加剂店买到真正的培根。材料配齐了,赶紧做起来金针菇花菜培根卷主料:培根11片、金针菇1小把、有机...【阅读全文】
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