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蚕豆粥的做法及介绍

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蚕豆粥的做法及介绍---千米饮食网

  原料: 嫩蚕豆 150 克,粳米 100 克,红糖 100 克,清水适量;

  做法:

  1.将蚕豆去皮,冲洗乾净。粳米淘洗乾净。

  2.取锅放入清水、蚕豆,煮沸后加入粳米,再用小火慢煮至粥成以红糖调味后进食。

  功效: 补气,健脾,利湿。适用于脾胃虚弱,隔食不下,水肿,以及慢性肾炎。

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