巧克力山楂八宝粥的做法及介绍

　　天冷瘦身秘方 巧克力山楂八宝粥 山楂是助消化和减脂的食材，而燕麦是高纤维的，也是瘦身和降血脂的好东西。黑巧克力不仅含有高抗氧化物，还含有让心情愉快的成分，所以是这道粥裡的秘密武器。薏仁消水肿，但是因为性寒，所以我加了一些紫米和提子中和一下。通常煲粥精粮用得多，虽然好消化，但是容易让人的血糖上升快。而这个瘦身八宝粥裡不仅纤维丰富，还有核桃的健康脂肪和脂肪酸，容易让人有饱足感，还不容易饥饿。虽然山楂和黑巧克力都有点酸味，但是我不建议在煲粥的时候放糖。可以在喝得时候自己按照口味适量加红糖、冰糖或蜂蜜。不过要瘦身，糖就免了吧。

　　原材料：

　　1/2 杯燕麦粒,1/4 杯薏仁,1/4 杯核桃仁(掰成小粒),1/4 杯干山楂片,2 大勺紫米,1 大勺美国提子,1 大勺枸杞子,1 大勺黑可哥粉,4-5 杯过滤水

　　做法：

　　1、锅裡煮开水后放洗净的薏仁、燕麦、紫米、山楂和核桃仁，中火煮 20 分鐘后关火，焖 1 到 2 个小时;这样薏仁、紫米、燕麦粒就比较好煮烂了;

　　2、重新开火，粥开了以后改为微火，炖 2 个小时到以人和紫米完全软烂;

　　3、放洗净的枸杞子和美国提子;可哥粉在一个碗裡冲一点热水调开再倒入粥裡，再煮 5 分鐘就可以关火了。

　　4、喝的时候根据个人口味加糖或是蜂蜜。

　　心得：

　　1、可以隔夜把薏仁、紫米和燕麦用凉水泡，没有提前泡的话就用我说的办法，先煮开，再焖 1、2 个小时。

　　2、枸杞子和提子不要煮太久，要不然就淡而无味了。

　　3、可哥粉最好是没有糖的，如果买不到纯的黑可哥粉，加糖的也可以。

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