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葱白粥的做法及功效介绍

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葱白粥的做法及功效介绍---千米饮食网

  原料: 连根葱白 10 根,粳米 100 克,醋少量,清水适量;

  做法:

  1.将葱白摘去外皮,冲洗乾净,细切。粳米淘洗乾净。

  2.取锅放入清水、粳米,煮至粥熟,加入葱白、醋,候沸,趁热顿食取汗。

  功效: 发汗解表,通阳散寒。适用于伤寒感冒,寒热头痛,阴寒腹痛,赤白冷痢,是伤寒感冒和赤白冷痢常用保健粥品,老年体弱及小儿尤宜。

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