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原料： 包菜 250 克，粳米 100 克，小虾米少许，精盐少许，味精少许，姜丝少许，酱油少许，清水适量;
做法：
1.将包菜去根，摘去老皮，冲洗乾净，切成细丝。粳米淘洗乾净。
2.取砂锅上火，倒入猪油烧热，下包菜、小虾米、姜丝煸炒，加入味精、精盐，颠翻几下，起锅装入碗内。
3.取锅放入清水、粳米，先用旺火煮沸后，在改用小火煮至粥成，加入炒包菜丝搅匀即成。
功效：补脾益肾，通利肠胃。适用于胃溃疡疼痛，胆囊炎，体质虚弱，产后乳少。
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