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白菜火腿免煮燕麦粥的做法及介绍

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白菜火腿免煮燕麦粥的做法及介绍

   1、将约 20 克火腿或火腿肠切碎,可提前準备多份保存在冰箱中(夏天不要超过两天,冬天不要超过 4 天)。

  2、将 50 克小白菜洗净在开水中烫一下。再放在凉开水水中冷却备用。若不立即使用需放入冰箱冷藏。

  3、取 40克免煮燕麦片,冲入 250 毫升热水搅匀。凉至可食用温度即可。

  4、食用前拌入已準备好的火腿粒和小白菜,依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。

  5、配以 100 毫升牛奶和一个水果(约 100 克)便成为一份营养均衡的早餐。可将 100 毫升冷冻的鲜牛奶直接冲入刚煮好的燕麦粥中,即降低粥的温度,又能够使口感更滑爽。

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