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荸荠粥的做法及介绍

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荸荠粥的做法及介绍---千米饮食网

  原料: 荸荠 200 克,粳米 100 克,白糖 100 克,清水适量;

  做法:

  1.将荸荠冲洗乾净,削去外皮,切成丁块。粳米淘洗乾净。

  2.取锅放入清水、粳米,煮至半熟时,加入荸荠、白糖,续煮至粥成。

  功效: 健脾开胃,消食化积,清心降火。适用于痞积胀闷,食积不化,以及内火重者。

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