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冬笋是发物吗?

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冬笋是发物吗?---千米饮食网

  是的。

  很多人认为冬笋并不属于发物中的一种,但其实冬笋是属于发物的,因为冬笋中含有一些酸性物质,这种酸性物质摄入身体之后容易导致过敏现象症状加重,对于有过敏性哮喘或者是其他过敏性疾病的人群,建议最好不要吃太多的竹笋。

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