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小孩子为什么易缺乏维生素C?

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   有小孩子的家庭,平时最烦的就是宝宝生病发烧,因为家长平时工作忙碌,所以孩子生病了大人就会手忙脚乱。尤其是一些孩子身体素质较差,隔三差五地生病,有时候去看医生时,医生告诉说是缺乏维生素C引起的。那么小孩子为什么易缺乏维生素C呢?吃维生素C能增强儿童抵抗力吗?我给大家分享专家的解条,希望对你有帮助。

小孩子为什么易缺乏维生素C?

  前两天有位宝妈就留言问:“孩子经常生病,听别人说吃维生素C片能提高免疫力,我能给孩子吃吗?”我感觉这个问题其实非常有共性,咱守着专家嘛,于是就请小儿生长发育专家进行了解答。医生非常忙,不可能一一给大家解答健康、育儿方面的问题,但是对于一些比较有共性的,请专家讲一讲就可以让成千上万的家长们看到,着实不错!

  小孩子容易缺乏维生素C的3大原因!专家说,维生素C具有增强免疫力、预防感冒等作用,而且,小孩子确实相对容易缺乏它。主要原因有3个方面。1、维生素C是灵长类动物必需的营养品,但是人体自身并不能合成它。2、维生素C广泛存在于新鲜的水果蔬菜中,现在小孩子多是肉食动物,蔬菜吃得相对比较少。3、维生素C是水溶性的,遇到水就溶解了。另外,它还不耐高温,青菜一炒维生素C就没了。

  首先还是从食物中获取维生素C!虽然小孩子容易缺乏维生素C,但是维生素C的来源却非常丰富。因此,专家提醒,只要食物结构达到平衡,多吃绿色、红色、紫色的蔬菜和水果,如青椒、菠菜、西红柿、菜花、苦瓜等蔬菜和柑橘、山楂、草莓、橙子、猕猴桃等水果,就能充分保证人体每日所需维生素C,不必额外补充。但是,由于维生素C是水溶性的,故洗菜、浸泡时很多易丢失;维生素C不耐高温,烹饪时温度过高或加热时间过长,蔬菜中维生素C会大量破坏;维生素C在空气中易氧化,蔬菜水果存放时间过长,维生素C损失就越多,因此烹饪时应注意烹调方法和时间。

  厌食、偏食、经常生病的孩子可适量补充!对于饮食不能保证如厌食、偏食、经常生病的儿童来说,适量补充维生素C是有益的。需要注意的是,维生素C虽然有增强免疫力等功能,但也不能滥用,长期大剂量服用维生素C可引起泌尿系结石。口服大量维C会破坏血清中及体内贮存的维生素B12,可减少肠道对维生素B12的吸收,使巨幼红细胞性贫血加速恶化。因此,应科学合理补充维生素C,更不能长期大量应用。

  从上文可以看出,其实儿科专家给出了答案,原来吃维生素C能增强免疫力,所以说相对来说就会增强儿童对疾病的抵抗力。生活当中好多小孩子经常爱生病,可能与缺乏维生素C有关系,原因主要是人体自身不能合成,或是吃肉多,吃果蔬少,另一个原因就是家长炒菜时损失了维生素C。总之,如果发现孩子爱生病,最好去医院听从医生建议,看到底怎样吃维生素C。

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