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清明菜粥的做法及介绍

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清明菜粥的做法及介绍---千米饮食网

  原料: 清明菜 100 克,粳米 100 克,精盐少许,清水适量;

  做法:

  1.将清明菜摘洗干净,放入开水中略烫后捞出,细切。粳米淘洗干净。

  2.取锅放入清水、粳米,煮至粥将成时,加入清明菜、精盐,在略煮即成。

  功效: 化痰止咳,调中益气。适用于咳嗽痰多,气喘,脾虚泄泻,慢性气管炎。

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