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美味香菇鸡汤的做法

编辑:千米饮食网 浏览:

  原料:鸡1/2只、新鲜香菇10朵、姜片5片、水8杯、米酒1/3杯、香油1/3大匙、盐1/3大匙、柴鱼味精1/3大匙。

美味香菇鸡汤的做法,家常香菇鸡汤怎么做?

  香菇鸡汤的做法:

  (1)将鸡切块氽烫去血水,捞起洗净备用。

  (2)香菇洗净沥干去蒂再对切。

  (3)姜洗净切片备用。

  (4)将8杯水倒入汤锅中,放入鸡肉块、香菇、姜片与所有调味料。

  (5)用中火炖煮30分钟。

  (6)捞去浮沫即可食用。

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