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香菇老鸡汤
所需材料
香菇8朵、老鸡半只、红枣4颗、姜几片、盐适量。
香菇老鸡汤做法步骤详解：
1、准备洗干净切好的老鸡，姜切片。
2、准备香菇和红枣。
3、锅里加入适量的水，下入姜片，红枣和香菇煮开。
4、水开后加入鸡肉和盐，大火炖10分钟，转中火20分钟，改小火10分钟，关火焖一下，出锅。
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