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蘑菇肉片汤的做法

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  春节后,第一次去市场,买了口蘑,青菜,瘦肉。中午,煮了蘑菇汤,味道非常鲜。

蘑菇肉片汤的做法,蘑菇肉片汤怎么做好吃

  主料:蘑菇150g、肉片60g。

  辅料:油适量、盐适量、香芹适量、生粉适量。

  蘑菇肉片汤的做法步骤:

  1.蘑菇洗净,切块。

  2.瘦肉加盐,油,生粉拌匀。

  3.油热后,放入蘑菇翻炒一下。

  4.加入适量的水,煮开。

  5.放入肉片,搅匀。

  6.肉片变色后,加入香芹,盐,调味即可。

  千米饮食网小贴士:

  肉放入后,快速搅拌开,不要成团。

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