番茄龙利鱼的做法及介绍

　　后台整天有小伙伴嚷嚷着让千米饮食网小编做减肥餐，你们这是要逼死谁，不是说好了过完这个冬天我们再一起减肉肉的么?今天安利一道很多美食博主最近都在吃的“网红菜”，做起来简单，吃起来美味，关键还能越吃越瘦!(终究还是太爱你们，经不起你们的软磨硬泡~)

　　好吃还瘦，天底下真有这等好事?!

　　没骗你啦，这道菜的主角龙利鱼，脂肪低，碳水低，高蛋白，热量比鸡胸肉还低。(鬼知道你们为了减脂健身，一夏天吃下了多少白水煮鸡胸肉)。

　　至于味道，龙利鱼口感嫩滑，不腥且无刺，配上浓郁的番茄，酸酸甜甜，不知甩鸡胸肉几条街。

　　哎，算了，你还是忘了鸡胸肉吧~(ps：这道菜也适合给宝宝吃哦)

　　- 番茄龙利鱼-

　　[ 食 材 ]

　　龙利鱼、葱、盐、番茄、黑胡椒、姜丝、橄榄油。

　　[ 做 法 ]

　　1.龙利鱼柳(1块)解冻后用厨房纸擦干水分，切成1.5厘米左右的鱼片。

　　2.往鱼里加入适量橄榄油、盐、黑胡椒和姜丝腌制15分钟。

　　3.趁腌鱼的时候，用刀在番茄上面划十字，然后放入滚水里烫了去皮。

　　看，这样就很容易撕掉了~

　　4.去皮的番茄(1个)，切成小块备用。

　　5.腌制好的鱼肉在滚水中烫熟，然后捞出。

　　6.锅烧热后倒油，放入切好的番茄，中火断翻炒，直至番茄呈泥状。

　　7.水开后放入煮熟的龙利鱼，中火煮2分钟左右即可。

　　8.如果喜欢汤汁浓稠，可以用水淀粉收汁(但减肥期就不建议啦)。小半碗水和2匙羹玉米淀粉，调成水淀粉。

　　酸甜浓厚的汤汁和嫩滑的鱼肉，加上黑胡椒微微的辛辣，一吃就上瘾。我已经连吃了三天，感觉很快就要瘦了，嘎嘎嘎~

　　不好意思，我要比你们，先瘦为敬[心机][耶]!

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