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羊皮煮肉的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
羊皮煮肉的做法及介绍
相传在很早的时候,彝家过"火把节",持续 7 天左右,玩龙灯、放鞭炮、耍狮子、弹三弦、唱歌、跳舞,非常热闹,人们用肉皮当锅,煮食羊肉,美味可口,十分方便,于是代...【阅读全文】
扒海羊的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
扒海羊的做法及介绍
"扒海羊"是北京清真名撰。"海"是海八珍的鱼翅,"羊"是羊的头蹄下水等,统称为"羊杂碎"。"海"、"羊"同烹,是清真饭馆的独创,别具一格。菜品颜色...【阅读全文】
滋补羊肉汤的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
滋补羊肉汤的做法及介绍
寒冷的冬季,来一碗羊肉汤是最好的,滋补保暖两不误,不管是年纪大的老人还是正在长身体的小孩,都可以多吃一点。那么滋补的羊肉汤怎么做好吃呢?千米饮食网...【阅读全文】
羊羹的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
羊羹的做法及介绍
羊羹最初起源于中国,是用羊肉制作而成的羹,后随禅道流传到日本,由于日本僧人不食肉,便慢慢演化成了以豆类制成的果冻食品。随着日本茶艺的发展,便慢...【阅读全文】
巴尔楚克手抓羊肉的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
巴尔楚克手抓羊肉的做法及介绍
寒风一起,就到了吃羊肉的时候。广州一德路有家羊腩煲,桌椅简陋,用的是破旧的碳炉,还露天。可越是寒风凛冽,生意就越火爆。自从冷空气来后,千米饮食网小编就天天寻思...【阅读全文】
冬季孕妇的健康羊肉食谱推荐---千米饮食网(www.kmysw.com)
冬季孕妇的健康羊肉食谱推荐
羊肉味道鲜美,提及羊肉想必不少人都有一种垂涎三尺的感觉。并且羊肉含有丰富的营养,对一般的慢性气管炎、虚寒哮喘、腹部冷痛、体虚怕冷、病后或产后身体虚亏等一切虚状均...【阅读全文】
孜然烤羊排的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
孜然烤羊排的做法及介绍
前几天还跟表弟吹嘘,说自己行走厨房从来没有受过伤。结果今天早上开果酱,竟然被玻璃渣划破手指,当时痛觉都没有了,只感受到血在往外浸。虽然受伤不能碰水...【阅读全文】
党参羊排汤的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
党参羊排汤的做法及介绍
冬天来了,寒冷的日子里一碗热烈浓香的汤水,就像冬季最温暖的阳光,暖暖的滋润着我们的生活。汤,有时候无需过多的佐料,简单的食材配一碗清水即可煲出你心...【阅读全文】
冬吃羊肉温胃助阳---千米饮食网(www.kmysw.com)
冬吃羊肉温胃助阳
冬天里常吃羊肉,既能御风寒,又可补身体。羊肉富含蛋白质、脂肪、维生素及钙、铁、磷等多种营养物质,对患肺结核、咳嗽、气管炎、哮喘、贫血的人均有益处。羊肉具有补...【阅读全文】
清汤羊肉面的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
清汤羊肉面的做法及介绍
人们的口味每天都在变化着,有时想吃浓郁的,有时想吃清淡的。清淡并不代表清汤寡水、寡淡无味,而是一种最大程度激发食品材料本身自然之味。煮好一锅清汤羊...【阅读全文】
山药马蹄羊肉汤的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
山药马蹄羊肉汤的做法及介绍
做羊肉汤,细细看来比较,还是有点差别的:北方做羊肉汤,是大块下锅,大火熬制,汤色乳白,肉味极浓郁;而南方做的羊肉汤,汤色清澈,用一些香料除膻,讲究...【阅读全文】
炖羊肉的小窍门---千米饮食网(www.kmysw.com)
炖羊肉的小窍门
炖红烧羊肉的时候,可以在羊肉里加入切成小块的甘蔗,一方面能去除羊肉的膻味,另外也能代替糖的作用,提升鲜甜的味道。
...【阅读全文】
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