编辑:千米饮食网 浏览:次
丝瓜尖就是丝瓜藤的嫩尖，口感脆嫩、鲜美，营养及药用价值都很高。适宜凉拌、热炒、做汤，今天和朋友们分享一道香辣丝瓜尖。
主料:丝瓜尖300g。
辅料:香油适量、盐适量、辣椒适量、盐酥花生米适量、大蒜适量、香醋适量。
香辣丝瓜尖的做法：
1.原料。
2.盐酥花生米去皮捣碎;大蒜切蒜茸;辣椒切段。
3.丝瓜尖选顶端娇嫩部分，洗净，放沸水中焯水，捞出用凉开水浸凉。
4.加蒜茸、盐、香醋、香油拌匀装盘。
5.辣椒段用温油炸香，浇在丝瓜尖上。
6.撒上花生碎即可。
转载请标明出处：http://www.kmysw.com/yscp/3671.html
推荐阅读
丝瓜家常吃法大全及注意事项
冬季如何养生 10种蔬菜不可或缺 冬天上火容易便秘，吃什么好得快？ 冬季运动健身注意什么？ 冬季喝红枣茶补血益气 冬吃萝卜有5搭档 海带同煮祛湿消肿 甘蔗五汁饮润燥 冬季祛火最佳品 有关冬至的由来与传说故事 冬瓜粥的做法及介绍 李世民尝热冬果的典故 冬瓜盅的做法及介绍
