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家常煮茄子的做法及介绍

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   大热的天气,老在厨房煎啊炒的,总不是个事啊,所以,有时我也会偷个懒,挑最容易的做。要说容易,没有比煮茄子再容易的了,呵呵,只要洗干净煮熟就可用的啊。

家常煮茄子的做法及介绍---千米饮食网

  食材:

  主料:茄子200g。

  辅料:酱油适量、味精适量、香麻油适量。

  家常煮茄子的做法:

  1.茄子去蒂去尾,洗净。

  2.锅中放水,加入对半切开的茄子煮。

  3.煮至茄子软乎乎的,就可用了。

  4.捞出,晾凉,整齐放盘中。

  5.另取碗,把酱油、味精、香麻油拌匀后,倒在茄子。

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