螃蟹家常做法大全及注意事项（第9页）---千米饮食网

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: 怎么挑螃蟹; 初秋，正值吃螃蟹的好时节。清蒸大闸蟹，是江南地区传统的汉族名菜。此菜螃蟹原形原味，色泽橙黄，蟹肉鲜美，营养丰富，属于清蒸海鲜类菜系，以其味道醇厚，营养丰富而...【阅读全文】

: 不适合吃蟹的人群; 对于身体健康的人来说，螃蟹吃多了可引起腹胀等消化不良症状，而对于一些本身患有疾病的人来说，吃了螃蟹可能会加重病情。以下人群最好不食或少食蟹。1、脾胃虚寒者...【阅读全文】

: 蟹柳豆腐粥的做法及介绍; 原料：白米饭1碗、高汤4怀、蟹足棒1根、豆腐1块、姜末少许。调料：精盐1/2小匙、鲜鸡粉1小匙。蟹柳豆腐粥的做法：1、蟹足棒(蟹柳)洗净,切段,豆腐切...【阅读全文】

: 河蟹辣炒乌冬面的做法及介绍; 原料：河蟹4只、韭黄、香葱、姜丝、红干椒各适量、乌冬面1束。调料：精盐、味精、绍酒、黄油、淀粉、辣椒酱、白糖各适量。河蟹辣炒乌冬面的做法：　　...【阅读全文】

: 家常如何正确的煮螃蟹？; 主料：螃蟹5只。辅料：葱少许、醋少许、酱油少许、姜少许、蒜少许。煮螃蟹的做法1.做法很简单：把螃蟹洗干净，弄死，螃蟹反过来放在锅里，一个个排好，千万...【阅读全文】

: 美味黄袍加身的做法及典故介绍; 五代后周时，赵匡胤在陈桥兵变，部下诸将给他披上黄袍，拥立为天子。这个是讲的历史上的黄袍加身的故事。下面随着千米饮食网小编一起探讨探讨美食中的黄袍加身...【阅读全文】

: 螃蟹四个部位不能吃如何吃蟹更营养？; 螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。中医认为，螃蟹性寒、味咸，归肝、胃经;具有清热解毒、补...【阅读全文】

: 蟹黄鱼肚的做法及介绍; 用料：鱼肚50克、蟹黄250克、鸡蛋100克、香菇(鲜)15克、冬笋15克、火腿10克、姜5克、猪油(炼制)75克、小葱5克、味精2克、香醋5克、香油5克、淀粉(蚕...【阅读全文】

: 毛蟹炒年糕的做法及介绍; 如果是硬的年糕，或者买回来没有及时吃在冰箱里存放过的年糕，切完片就要用八十度左右的水烫软后再用。这次炒毛蟹用的年糕条质量很好，很韧。我故意把...【阅读全文】

: 蟹黄包的做法及介绍; 原料：发酵面650g,猪前夹心肉300g，蟹黄肉200g，熟猪油140g，酱油75g, 白糖30g，酥油25g，葱姜、料酒、胡椒各少许。制法：1、炒锅上火放猪油，待油...【阅读全文】

: 大展宏图香辣蟹的做法及介绍; 主料：螃蟹600克调料：姜4片、蒜10克、蚝油10克、豆瓣酱30克、小葱4根、红尖椒1个、玉米粉半杯、白酒15毫升、植物油适量、海鲜酱45克、芝麻油5毫升...【阅读全文】

: 新加坡煮红蟹的做法; 原料：红蟹1只(重约500克)、蒜蓉、姜蓉、红尖椒粒各25克、鸡蛋2个、香菜叶1克。茄汁30克、豆瓣酱15克、白砂糖15克、白醋5克、色拉油20克、生粉5克、葱花8克。　　...【阅读全文】

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冬季养生饮食

冬季如何养生 10种蔬菜不可或缺冬天上火容易便秘，吃什么好得快？冬季运动健身注意什么？冬季喝红枣茶补血益气冬吃萝卜有5搭档海带同煮祛湿消肿甘蔗五汁饮润燥冬季祛火最佳品有关冬至的由来与传说故事冬瓜粥的做法及介绍李世民尝热冬果的典故冬瓜盅的做法及介绍

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