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鸡肝鸡蛋粥的做法及介绍

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鸡肝鸡蛋粥的做法及介绍---千米饮食网 

  【原料】

  鸡肝 50 克,鸡蛋 1 个,粳米 50 克,盐、姜、味精少许。

  【制法】

  鸡肝切细,与米煮粥,熟时打入鸡蛋,加盐、姜、味精调味,稍煮即可。

  【功效】

  补肝明目。秋冬食粥可明目

  【用法】

  空腹食用,每日或隔日一次。

  【应用】

  适用于夜盲症、视物不清。

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