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山楂莲子粥的做法及介绍

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山楂莲子粥的做法及介绍---千米饮食网

  原料:山楂肉、大枣、莲子、糯米。

  做法:

  1.先将原料分别洗净备用。

  2.把去心的莲子放入沙锅内加清水煮,至莲子烂熟后放入洗净的粳米,等开锅后转入小火慢熬。

  3.待粥煮至将熟,放入山楂与大枣,等粥煮成透明状后即可食用。

  特点:此粥口感酸甜黏糯,余味悠长。

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