鸡蛋家常做法大全及注意事项（第1页）_千米饮食网

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: 真正的鸡蛋和人工鸡蛋如何区分？; 众所周知，鸡蛋是餐桌上不可以缺少的食物，其营养价值对人体健康有很大的好处。但是，现在市场上出现了很多人工鸡蛋。而人工鸡蛋制作的原料都是化学成分，主要是利用海藻酸钠...【阅读全文】

: 鸡蛋粥的做法及介绍; 原料：鸡蛋--1/2 个，胡萝卜--1/5 个，菠菜--1 棵，米饭--1/4 碗，肉汤--1/2杯，盐--若干。制法(1) 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。(2) 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒...【阅读全文】

: 对蛋类过敏，能吃高蛋白质的食物吗？; 许多人从小就发现，如果一旦吃了鸡蛋，甚至是其他各种蛋类之后，就会出现过敏的情况，所以在很长的时间里都不吃富含蛋白质的食物。然而，蛋白质是人类身体所必须的营养的来...【阅读全文】

: 海米焖蛋的做法及介绍; “海米焖蛋”是辽宁地区传统名肴。此菜选用大海米和鸡蛋为主料，采用煎焖的技法，成菜色泽金黄，松软鲜香，饮酒佐食两佳。...【阅读全文】

: 水炒鸡蛋的做法及介绍; 此菜原在黑龙江省嫩江流域流行，是一种有相当历史的传统风味菜，做法别致，现已被一些高级餐馆列为筵席上的高档菜供应。...【阅读全文】

: 蛋黄的营养价值有那些？; 鸡蛋中，蛋黄含胆固醇较高，所以许多人不吃蛋黄只吃蛋白。其实，蛋白与蛋黄的营养相差很大，舍弃蛋黄只吃蛋白即时一种浪费，也不是科学饮食的方法。蛋黄的营养价值非蛋白可...【阅读全文】

: 吃鸡蛋能减肥吗？; 1、鸡蛋可以给我们增强饱腹感鸡蛋可以长时间的为身体提供热量，如果在早餐的时候吃一个鸡蛋，就可以给我们一上午提供充足的饱腹感，这样可以使我们一上午都不感到饥饿。...【阅读全文】

: 煎蛋，水煮蛋，卤蛋，哪个营养价值比较高？; 虽然说鸡蛋的营养价值高，但是烹饪的方法不对的话，就会大大损失掉鸡蛋中的营养成分。外面的粉面店里有着很多被烹饪好的鸡蛋，煎蛋，水煮蛋，卤蛋等等。那么这三类鸡蛋，哪个...【阅读全文】

: 鸡蛋除了做鸡蛋面膜还能怎么用?; 在我们的身边，有很多的人们都是喜欢用鸡蛋来美容的，那么你知道鸡蛋除了做面膜还能够怎么用吗?因为鸡蛋里面的营养成分也是比较高的，给我们的皮肤带来的好处也是比较大胆，就...【阅读全文】

: 蛋皮肉卷的做法及介绍; 本菜外黄内红，清嫩鲜香，常用于宴会的冷盘拼摆。吊蛋皮时，盐不要放的太多，否则容易发脆，易破损。将锅置火上，待蛋皮边撬起时，轻轻取出即成。...【阅读全文】

: 煮鸡蛋的营养价值有哪些？; 　　煮鸡蛋营养价值高，因此是最接近完美的食品之一。它是优质蛋白质的重要来源，并且富含维生素，矿物质和氨基酸，以及碳水化合物和脂肪。尽管鸡蛋也有缺点，但在适量消费的情况下仍...【阅读全文】

: 煎鸡蛋和水煮鸡蛋，哪个营养价值更高？; 虽然煎鸡蛋吃起来味道更加美味，但不得不承认，煮的鸡蛋其实是更加有营养的。在煮鸡蛋的过程当中，一般都没有其他的操作，只需要将鸡蛋放入热水当中煮熟即可，鸡蛋没有经过其他...【阅读全文】

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秋季养生饮食

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