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鸡肝鸡蛋粥的做法及介绍
鸡肝鸡蛋粥的做法及介绍
  【原料】  鸡肝 50 克,鸡蛋 1 个,粳米 50 克,盐、姜、味精少许。  【制法】  鸡肝切细,与米煮粥,熟时打入鸡蛋,加盐、姜、味精调味,稍煮即可。  【功效】  补肝明目...【阅读全文】
怎样煮鸡蛋 美味与营养兼收
怎样煮鸡蛋 美味与营养兼收
煮蛋的营养丰富,是很多家庭的早餐必备品之一,而生鸡蛋不但存在沙门氏菌污染问题,还有抗酶蛋白和抗生物素蛋白两种有害物。所以您知道煮鸡蛋到什么程度既营养又美味吗...【阅读全文】
早餐吃鸡蛋好吗?
早餐吃鸡蛋好吗?
早餐吃鸡蛋好吗?美国康涅狄格州大学研究人员在《营养学研究》杂志上发表报告说,他们在不同日子里给21名男性志愿者提供两份热量相同的早餐。一份由3个鸡蛋做成的炒鸡...【阅读全文】
茶叶蛋到底有没有营养?
茶叶蛋到底有没有营养?
茶叶蛋是我国的传统饮食之一,可以做餐点,闲暇时又可当零食,实用和情趣兼而有之。然而,这却是不恰当的食用方法,有悖于健康,也谈不上营养。茶:茶中含有咖啡因,可提神醒脑,消除...【阅读全文】
最危害健康的鸡蛋吃法
最危害健康的鸡蛋吃法
中国的老百姓将鸡蛋视为补品,经常食用鸡蛋可增强记忆力,还可保护心脏和动脉血管、预防癌症、延缓衰老。可如果不能加工和食用,补品就会变为“废品”,甚至是“毒品”,所...【阅读全文】
感冒了可以吃鸡蛋吗?
感冒了可以吃鸡蛋吗?
鸡蛋是一种在日常生活中比较常见的营养比较丰富的食材。在中国上个世纪初,鸡蛋可以说是农民家庭比较珍贵的食物了,因为那时候人们生活水平比较低,在日常生活中很少可以看...【阅读全文】
鸡蛋怎么做才能保持营养价值?
鸡蛋怎么做才能保持营养价值?
鸡蛋是大家日常生活当中非常常见的一种食材,鸡蛋不禁营养丰富而且也非常的美味。很多人都喜欢吃鸡蛋,鸡蛋的做法也是多种多样的。不管是哪一种做法都能够让鸡蛋独具风味,而...【阅读全文】
红薯鸡蛋粥的做法及介绍
红薯鸡蛋粥的做法及介绍
原料:红薯--1/6 块,鸡蛋--1 个,牛奶--2 大匙.制法:(1) 将红薯去皮,炖烂,并捣成泥状。(2) 将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。(3) 红薯泥加牛奶用文火煮,并不时地搅动...【阅读全文】
什么时候吃鸡蛋好?
什么时候吃鸡蛋好?
鸡蛋是日常生活中最常见的食物了,鸡蛋对人体有非常好的作用。大家说是的鸡蛋中营养物质就是蛋白质,鸡蛋中蛋白质的含量确实非常丰富,鸡蛋的蛋黄里面的蛋白质含量是最丰富...【阅读全文】
真正的鸡蛋和人工鸡蛋如何区分?
真正的鸡蛋和人工鸡蛋如何区分?
众所周知,鸡蛋是餐桌上不可以缺少的食物,其营养价值对人体健康有很大的好处。但是,现在市场上出现了很多人工鸡蛋。而人工鸡蛋制作的原料都是化学成分,主要是利用海藻酸钠...【阅读全文】
鸡蛋粥的做法及介绍
鸡蛋粥的做法及介绍
原料:鸡蛋--1/2 个,胡萝卜--1/5 个,菠菜--1 棵,米饭--1/4 碗,肉汤--1/2杯,盐--若干。制法(1) 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。(2) 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒...【阅读全文】
对蛋类过敏,能吃高蛋白质的食物吗?
对蛋类过敏,能吃高蛋白质的食物吗?
许多人从小就发现,如果一旦吃了鸡蛋,甚至是其他各种蛋类之后,就会出现过敏的情况,所以在很长的时间里都不吃富含蛋白质的食物。然而,蛋白质是人类身体所必须的营养的来...【阅读全文】
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