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南瓜牛奶粥的做法及介绍

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南瓜牛奶粥的做法及介绍---千米饮食网

  材料:南瓜 80 克、米 40 克、洋葱 30 克、鸡肉 40 克、牛奶 400 毫升

  药材:天麻 10 克。调味料 盐少许、胡椒粉少许、奶油少许

  做法

  1. 锅中放入100 毫升的水,将天麻煮 10 分钟,去渣取汁备用。

  2. 南瓜去皮切成丁状;洋葱、鸡肉亦切丁、备用。

  3. 锅中放入奶油,将洋葱、鸡肉略炒过,放入洗净的米,用小火煮 20 分钟。

  4. 将作法 3 加入南瓜、牛奶、作法 1 煮 10 分钟即可。

  5. 最后用盐、胡椒粉调味便可起锅。 功效 补中益气、镇定安神 南瓜性温、味甘,补中益气,有增加体力的作用,含有丰富的营养成分,特别是胡萝卜素含量是瓜类之冠;天麻性温、味辛,有镇静、增加脑迴圈的作用,再配合牛奶,有镇定安神的作用。南瓜不宜吃太多,否则会导致腹胀。服用注意事项/腹泻忌服 服用周数或天数/供早餐食用,连续服 1 周。

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