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鲜菇粟米粥的做法及介绍

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鲜菇粟米粥的做法及介绍---千米饮食网

  材料:米 1/3 杯、粟米茸 2/3 杯、鲜菇 8 只、葱粒少许、盐少许、水6 杯或适量。

  做法:

  1、米洗乾净,加少许油拌匀腌一小时。

  2、烧滚 6 杯或适量水,放入米煮至糜烂。

  3、鲜菇飞水,切片。

  4、将粟米加入粥内,待再滚起,加入鲜菇拌匀,下盐调味,即可洒上葱粒,盛起。

  特别提示:粟米等为粗粮,能助消化。

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