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什锦小菜的做法及介绍

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什锦小菜的做法及介绍---千米饮食网

  主料

  彩椒(150克)、虾皮、洋葱、木耳各(20克)。

  调料

  酱油、米醋、白糖、香油各适量。

  做法

什锦小菜的做法及介绍---千米饮食网

  1、将虾皮用清水浸泡 20 分钟,洗净控水。

  2、洋葱、彩椒、木耳均切成虾皮大小的丁,备用。

  3、将酱油、米醋、白糖、香油在盛器内搅匀。

  4、再倒入虾皮、洋葱、彩椒、木耳,拌匀装盘即成。

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