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胡萝卜面筋烧鸡翅根的做法及介绍

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胡萝卜面筋烧鸡翅根的做法及介绍---千米饮食网

  主料:面筋135g、胡萝卜160g、鸡翅根370g。

  辅料:油适量、盐适量、大料适量、料酒适量、生抽适量、白糖适量。

  胡萝卜面筋烧鸡翅根的做法:

  1.食材:面筋(已撕开)、胡萝卜(已清洗去皮切开)、鸡翅根(已清洗焯水)、大料

  2.将已撕开的面筋下入清水锅中焯开,捞出。

  3.烧锅倒油烧热,下入已焯好的鸡翅根,搁入大料翻炒翻炒。

  4.接着,合入焯好的面筋和切好的胡萝卜翻炒一下。

  5.然后,加适量的清水。

  6.加适量的料酒。

  7.加适量的生抽。

  8.加适量的白糖。

  9.加适量的盐。

  10.调味煮开。

  11.最后,煮至汤汁差不多了,即成。

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