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清炒滑藕片的做法

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  夏天就是要吃莲藕,清爽,脆嫩 ,时令蔬菜吃起来。

清炒滑藕片的做法,清炒滑藕片怎么做好吃

  主料:莲藕350g。

  辅料:白开水小半碗、姜丝适量、盐小半勺、葱花适量、鸡精小半勺。

  清炒滑藕片的做法:

  1.莲藕去皮,买头2节,嫩,注意不要买到泥巴藕,我这个有一节就有泥印,洗半天。

  2.切片,葱花,姜丝,白开水。

  3.油热,放入姜丝爆香。

  4.倒入藕片。

  5.加入小半碗白开水,给小半勺盐,小半勺鸡精,炒1分多钟就好啦!

  6.好好吃。

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