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微波酸菜粉丝蒸丸子的做法及介绍

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  不但烹调的时候省时省力不受热气和油烟的折磨,吃的时候开胃又美味,无论从烹饪方式和食材的味道都很适合夏天吃哦。

微波酸菜粉丝蒸丸子的做法及介绍---千米饮食网

  主料:酸菜250g、猪绞肉200g。

  辅料:盐适量、酱油适量、五香粉少许、鸡蛋1个、淀粉适量、辣椒少许、葱姜蒜碎适量、香菜叶少许、粉丝适量。

  微波酸菜粉丝蒸丸子的做法:

  1.粉丝加冷水泡软。

  2.东北酸菜。

  3.用清水把酸菜淘洗2遍。

  4.猪绞肉加入葱姜蒜碎、鸡蛋。

  5.酱油、五香粉、淀粉顺一个方向搅拌均匀。

  6.把酸菜铺在容器底部一层。

  7.再铺上粉丝。

  8.粉丝上再铺上一层酸菜,倒入淹没放入食材3/4的水。

  9.撒少许辣椒碎。

  10.搅拌好的猪绞肉用手挤出丸子。

  11.摆在酸菜上面。

  12. 放入微波炉大火15分钟。

  13.拿出。

  14.用香菜叶装饰。

  15.酸爽开胃的一道菜可以开动了。

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