最全面的秦陇美味及百科知识（第2页）---千米饮食网

懂美食，懂养生，更懂生活！-----千米饮食

新冠肺炎食疗防护立冬养生冬季养生

饮食禁忌异国美味宝宝饮食孕妇饮食老人饮食煲汤大全面条大全粥谱大全饮食问答居家常识美食百科疾病饮食护眼饮食养生百科

首页 > 分类 > 最全面的秦陇美味及百科知识

: 肉丝烧茄子的做法及介绍; 茄子，原产亚洲，迄今己有 3000多年栽种历史。我国是六朝时从泰国传人的，隋炀帝称之为“昆仑紫瓜”，因其味美，如同酪酥，故有“酪酥”之名。其色有银、紫二种。宋黄庭坚诗曰：“黎霍盘中生...【阅读全文】

: 金钱发菜的做法及介绍; 发菜为西北地区特产，味甘性凉，有滋补脾肾、止咳化痰、利尿消肿等功效。其营养价值甚高，与鸡蛋相比，蛋白质高于鸡蛋 65%，热量是鸡蛋的两倍，碳水化合物达 35 倍。...【阅读全文】

: 酿羊肚菌的做法及介绍; 羊肚菌是一种美味食用菌，因体态形似羊肚而得名，它与猴头蘑、银耳、竹笋、草菇、花菇、驴窝菌、口蘑统称“草八珍’。“酿羊肚菌”是甘肃名肴中的一枝新花。50 年代，朱德元帅视察甘肃时品尝后甚赞其...【阅读全文】

: 金鱼发丝的做法及介绍; 花色菜式，追溯历史，早在唐宋时就很有名了。五代人宋的陶谷所撰的《清异录》曾谈两品夜色菜，一曰“玲珑牡丹醉”，另一曰“缕子脍”。明代韩奕所撰《易牙遗意》中也有“筭条巴子”;清无名...【阅读全文】

: 羊肉冻豆腐的做法及介绍; “羊肉冻豆腐”是陕西榆林地方名菜。榆林有一眼泉水，清澈甘冽，榆林姑娘长得漂亮，据说与饮用这泉水有关。因此泉水制作的豆腐特别细嫩而筋柔。这种豆腐经过冷冻，再解冻，细孔密布，状如海绵，搓...【阅读全文】

: 红烧猴头的做法及介绍; 猴头即猴头菌，又名刺猬菌、对脸蘑，因形似猴头而得名。猴头与海参、燕窝、熊掌齐名，并称中国四大名菜。中医认为，猴头味甘性平，有健脾和胃，强壮抗衰，补益五脏的功效。现代医学认为，猴头菌...【阅读全文】

: 金边白菜的做法及介绍; 大白菜最早产于欧洲。相传是由阿富汗高原经西藏，或由高加索经内蒙古传人我国北方，后及全国。据北魏贾思勰《齐民要术》记载，那时的大白菜还不是包心和结球的，至宋代才有了实心白菜。到元末...【阅读全文】

: 蜜汁葫芦的做法及介绍; “蜜汁葫芦”是陕西名菜，先将面粉烫熟，再加鸡蛋调成硬糊，制丸炸酥，裹上蜂蜜、芝麻。此菜用料普通，色泽金黄，外圆内空，形如葫芦，酥脆香甜，是陕西极受欢迎的大众化甜菜，亦作小吃上市。...【阅读全文】

: 炸香精鱼的做法及介绍; “炸香椿鱼”是用嫩香椿叶挂上酥糊，放入油锅炸制而成，因成菜形似小鱼，故名。香椿多在暮春吃用，有一种特殊的香味，我国南北皆有出产，其营养价值较高，食部每 100 克含钙 110 毫克，磷 120 毫...【阅读全文】

: 虾籽烧茭白的做法及介绍; “虾籽烧茭白”，是陕西传统名菜。虾籽富含蛋白质、脂肪、糖及矿物质类，鲜味浓厚。茭白，又叫菰笋、茭笋、茭瓜，有清热除烦，解毒的功效。唐代《食疗本草》曰其“利五脏邪气，酒皶面赤，白癞，痰...【阅读全文】

: 陕西四喜豆腐的做法及介绍; 自南宋以来，流传一诗：“久旱逢甘霖，他乡遇故知，洞房花烛夜，金榜题名时”，称为人生四喜。厨师常把四种颜色或四种原料组成的菜点冠以四喜美名，以示吉祥如意。“四喜豆腐，谐音“四喜都福”，是陕...【阅读全文】

: 贡米酿藕的做法及介绍; 汉中洋县盛产黑米，相传为西汉张骞所培育，其色黑紫，其味芳香。《本草纲目》说黑米有“滋阴补肾，健身暖肝，明目活血”之效，并主“走马喉痹，调中气，主骨节风瘫痪不遂，常年白发”，因珍...【阅读全文】

141 首页上一页 1 下一页尾页

冬季养生饮食

冬季如何养生 10种蔬菜不可或缺冬天上火容易便秘，吃什么好得快？冬季运动健身注意什么？冬季喝红枣茶补血益气冬吃萝卜有5搭档海带同煮祛湿消肿甘蔗五汁饮润燥冬季祛火最佳品有关冬至的由来与传说故事冬瓜粥的做法及介绍李世民尝热冬果的典故冬瓜盅的做法及介绍

美食推荐

烹饪技法：拌、炝、腌猪大肠怎么清洗才干净煲汤可没那么简单怎么挑螃蟹怎样蒸出爽口嫩滑的鸡蛋调味料要怎么吃合理你知道吗？杏鲍菇怎么切？图解杏鲍菇的各种切法煮肉时忌中途加冷水如何辨别虾的新鲜度？请谨记这五点怎样炸汤圆不崩教你怎样让炒饭变的更营养十大技巧让发面不再困难

全部你可能还喜欢的食材

大家都喜欢的

返回首页| 联系我们|建议反馈| 在线投稿| 留言反馈| 友情链接| 友情赞助| 心食神| dj歌曲| 天气| 金迪教育| 海南健康网| 四川健康网| 湖北健康网| 安徽健康网| 湖南健康网| 加入收藏| 网站建议| 网站地图
免责申明：网站内容来源于网络及网友提供,如有侵权请告之删除!千米饮食网不负责信息内容的准确性和完整性,对此亦不承担任何保证责任。
版权所有：千米饮食网 http://www.kmysw.com/ 苏ICP备17007260号-3
Copyright(©) 2015 - www.kmysw.com All rights reserved.