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瘦肉薏米粥的做法及介绍

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瘦肉薏米粥的做法及介绍---千米饮食网   

瘦肉薏米粥

  功效:利水消肿、祛湿健脾、镇静解热、滋养补虚、排毒降脂。

  营养价值:蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、膳食纤维、脂肪、钙、铁、钾、磷、镁、钠、锌。

  适宜人群:尤其适合泄泻者、水肿者、慢性肠炎和风湿性关节炎患者。

  所需材料:瘦肉30克、薏米50克、大米80克、调料少许、葱花少许、枸杞少许。

  瘦肉薏米粥的做法:

  1、大米、薏米淘洗干净,放入清水中浸泡;瘦肉切块。

  2、加清水,将大米、薏米煮至略带粘稠状。

  3、再放入瘦肉、枸杞煮至粥将成,调味即可。

  瘦肉薏米粥的功效与作用

  1、薏米薏米具有排毒、降脂、利尿排便、消水肿、美容护肤、祛湿健脾和防癌抗癌的功效。

  2、瘦肉补血、预防缺铁性贫血,补充B族维生素、滋养补虚。

  3、大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

  4、瘦肉薏米粥具有利水消肿、祛湿健脾、镇静解热、滋养补虚、排毒降脂的功效。

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