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材料：6 种不同颜色味道的果冻粉各一盒(草莓，香橙，凤梨，葡萄，奇异果，蓝色的偶不知道)，罗拔臣纯鱼胶粉一盒 50 克，椰丝适量，达能酸乳酪适量(或霜淇淋)，水果适量，开水 6 碗，音符型冰格(要奈高温 100 度以上)，不銹钢容器(大碗 6 个，碟子 6 个)。
做法：
1、用开水一碗置于开水锅中加热，加入凤梨果冻粉搅融，加入纯鱼胶粉 2 汤匙搅融，取出待凉。
2、 其它果冻粉照 1 进行。
3、凤梨果冻水待凉后加入椰丝。
4、音符型冰格用开水烫过，用茶匙装入各种果冻水，置于冰箱凝固。
5、剩下的果冻水盛入不銹钢碟置于冰箱，凝固后用刀子划成块。
6、块状果冻排入水晶杯倒入酸乳酪(或霜淇淋)，再排入音符果冻，加水果。完成.
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