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红薯鸡蛋粥的做法及介绍

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红薯鸡蛋粥的做法及介绍

  原料:红薯--1/6 块,鸡蛋--1 个,牛奶--2 大匙.

  制法:

  (1) 将红薯去皮,炖烂,并捣成泥状。

  (2) 将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。

  (3) 红薯泥加牛奶用文火煮,并不时地搅动。

  (4) 粘稠时放入蛋黄,搅匀。

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