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小米枣仁粥的做法及介绍

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小米枣仁粥的做法及介绍---千米饮食网

  [原料]

  小米 100 克、酸枣仁末 15 克、蜂蜜 40 克。

  [做法]

  将小米加水煮粥至将熟,加入酸枣仁末,搅匀煮开即可。

  [用法]

  每日 2 次,加蜂蜜温服。

  [作用]

  补脾润燥,宁心安神。主治纳食不香、夜寐不宁、大便干燥。

  [评注]

  酸枣仁能宁心安神,小米可补脾养心。酸枣仁在锅内微炒片刻研末,家庭可用擀面杖研磨。

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