千米饮食网
懂美食,懂养生,更懂生活!-----千米饮食
饮食禁忌 异国美味 宝宝饮食 孕妇饮食 老人饮食 煲汤大全 面条大全 粥谱大全 饮食问答 居家常识 美食百科 疾病饮食 护眼饮食 养生百科
首页 > 食材功效

洋葱的营养价值有那些?

编辑:千米饮食网 浏览:

  洋葱的营养价值比较高,而且洋葱具有保护前列腺的作用,可以保护心血管的健康,并且也可以保护女性卵巢和子宫的健康,可以降低女性患乳腺疾病的风险,尤其是老年人平时多吃些洋葱,能有效预防心脑血管疾病,能够起到降血压降血脂的功效,可以避免胆固醇堆积,洋葱四大防病功效。

洋葱的营养价值有那些?---千米饮食网

  洋葱是餐桌上的常客,除了作为美味的食物之外,其膳食功效也不容小觑。除了蛋白质、水溶性维生素、碳水化合物和钙、铁、硒含量较高外,还有含硫化合物、类黄酮、甾体类、前列腺素等植物化学物,具有多种保健功效。

  洋葱营养价值

  洋葱有紫皮、白皮和黄皮的。紫皮洋葱的蛋白质、膳食纤维以及钙、磷、钾、纳、镁、锌、铁等矿物质含量均比黄、白皮高,但后两者的胡萝卜素、维生素C的含量比紫皮略高。总的来说,紫皮洋葱的营养价值高于白皮和黄皮洋葱。它们吃法也略有不同。紫皮洋葱味道辛辣,尽量不要生吃,建议与肉类、鸡蛋或柿子椒一起炒。白皮洋葱水分和甜度皆高,可以做凉拌菜和生菜沙拉。黄皮洋葱有独特的辛香味,家里给老人煲汤时可以用来调味。

  四大膳食功效

  防止骨质疏松

  国外最新研究发现,洋葱是最能够防止骨质流失的一种蔬菜,其预防效果,甚至比药还要好。厉害是,洋葱的保健功效在短短12小时内就能见成效。

  预防胆固醇过高

  天天生吃洋葱或喝洋葱汁均可增加心脏病人的好胆固醇,有助于预防动脉粥样硬化。

  降血压

  洋葱是唯一含前列腺素A的植物,是天然的血液稀释剂,能扩张血管、降低血液黏度,产生降血压、减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成作用。

  降低哮喘发作频率

  德国专家的研究表明,洋葱可以使哮喘的发作频率下降一半左右。洋葱中含有至少三种抗炎的化学物质,可以治疗哮喘。

  洋葱四大防病功效,洋葱具有调理身体的作用,能够加快人体的新陈代谢,可以起到降血脂的作用,经常吃洋葱对人体的好处比较多,经常吃洋葱能够增强人体的免疫功能,可以起到净化血液的作用,并且具有扩张血管的功效,洋葱具有抗炎杀菌的作用,并且还可以起到降血压的功效。

转载请标明出处:http://www.kmysw.com/scgx/13780.html

返回首页| 联系我们|建议反馈| 在线投稿| 留言反馈| 友情链接| 友情赞助| 加入收藏| 网站商务| 网站地图
免责申明:网站内容来源于网络及网友提供,如有侵权请告之删除!千米饮食网不负责信息内容的准确性和完整性,对此亦不承担任何保证责任。
版权所有:千米饮食网 http://www.kmysw.com/ 苏ICP备17007260号-3
Copyright(©) 2015 - 2020 www.kmysw.com All rights reserved.