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豆腐吃多了,身体会有哪些坏变化?

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   豆腐是一种很常见的食物,相信大家都经常会吃到豆腐这道菜。豆腐含有丰富的优质蛋白,还含有多种矿物质和微量元素,适量的吃豆腐是有利于身体健康,但是经常大量吃豆腐的话就会对身体造成危害,甚至会诱发多种疾病。

豆腐吃多了,身体会有哪些坏变化?

  1、促使动脉硬化

  因为豆腐中含有丰富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下会转化为半胱氨酸,半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞,这样就会导致胆固醇和甘油三酯沉积在动脉壁上,很容易形成动脉硬化。

  2、促使痛风发作

  豆腐中含有比较多的嘌呤成分,痛风病人和血尿酸浓度比较高的病人,经常吃豆腐就会导致痛风疾病的复发。

  3、导致碘缺乏

  大豆中含有一种叫做皂角苷,这种物质会加速体内碘的排泄,所以经常吃豆腐,就很容易导致体内缺乏碘元素,那么就会诱发碘缺乏病。

  4、增加肾脏负担

  在正常情况下,人吃进体内的植物蛋白都会经过代谢,最后会成为含氮废物,就会由肾脏排出体外。但是人到了老年之后,肾脏的排泄废物能力会下降,这老年人如果大量吃豆腐的话,就会摄入比较多的植物性蛋白,会导致体内生成的含氮废物增多,那么就会增加肾脏的负担,是不利于身体健康的。

  5、对精子有害

  有研究发现,大多数中有一种植物化学物质,可能会对精子造成伤害,会引起精子活力和生成能力下降。大豆中的这种化学物质会破坏男性的精子,在精子游向卵子的时候,会影响精子的活力而无法与卵子正常结合,最后就很有可能会诱发不育症。

  6、引起消化不良

  豆腐中含有丰富的蛋白质,如果吃太多豆腐的话,就会导致蛋白质在人体内无法及时消化吸收,会造成消化不良和腹胀以及腹泻等不适症状。

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