千米饮食网
懂美食,懂养生,更懂生活!-----千米饮食
饮食禁忌 异国美味 宝宝饮食 孕妇饮食 老人饮食 煲汤大全 面条大全 粥谱大全 饮食问答 居家常识 美食百科 疾病饮食 护眼饮食 养生百科
首页 > 食材功效

辣根(马萝卜) 的营养价值和功效作用及搭配食用禁忌与选购等百科介绍

编辑:千米饮食网 浏览:

   辣根(马萝卜)属十字花科。辣根属以肉质根供食的多年生宿根植物。原产于欧洲东南部。辣根又名山萝卜,属十字花科,多年生宿根草本。原产欧洲南部,我国有少量栽培。秋末冬初收获,周年食用。辣根供食用的部位是其肉质根。肉质根呈圆柱形。全部入土,长30-50厘米,径5厘米,外皮较厚,浅黄钯,肉白色,水分少,有强辛辣味。

辣根(马萝卜) 的营养价值和功效作用及搭配食用禁忌与选购等百科介绍---千米饮食网

  辣根的营养价值

  辣根富含各种维生素和铁、钙、磷、钴、锌等矿物质。药用内服作兴奋剂,外用引赤; 辣根具有利尿、兴奋神经的功效。

  辣根的食用效果

  常食用辣根可利尿、兴奋神经、消化不良、小便不利、胆囊炎、关节炎缓解等。

  辣根食疗作用

  性味:味辛,性味。有似芥末的辛辣气味。有利尿、兴奋中枢神经和抗过敏的作用。

  辣根具有很好的保健功能,我国自古药用,有利尿、兴奋神经的功效。含有人体所需的多种营养成分,具有抑制胃癌细胞繁殖,防治胃癌之功效。

  辣根的食用禁忌

  孕妇及患有消化道溃疡、咳嗽咯血、痔疮咽喉炎症、眼病等病症者不宜食用辣根。

转载请标明出处:http://www.kmysw.com/scgx/8117.html

返回首页| 联系我们|建议反馈| 在线投稿| 留言反馈| 友情链接| 友情赞助| 加入收藏| 网站建议| 网站地图
免责申明:网站内容来源于网络及网友提供,如有侵权请告之删除!千米饮食网不负责信息内容的准确性和完整性,对此亦不承担任何保证责任。
版权所有:千米饮食网 http://www.kmysw.com/ 苏ICP备17007260号-3
Copyright(©) 2015 - www.kmysw.com All rights reserved.