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肉松蔬菜饼的做法及介绍

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肉松蔬菜饼的做法及介绍---千米饮食网

  制作技巧

  可用牙签在饼干表面划几道花纹做装饰。

  原料

  公仔曲奇配方制作的面团,肉松100克,黄油30克,花生碎20克,糖粉10克,葱花15克,火腿粒15克。

  烘焙时间

  160度,中层,20分钟。

  制作步骤

肉松蔬菜饼的做法及介绍---千米饮食网

  Step1. 按公仔曲奇的制作方法做好饼皮面团。

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  Step2. 把肉松、黄油、花生碎、糖粉、火腿粒、葱花混合,并搅拌均匀。

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  Step3. 取30克的饼干皮,20克的馅料。

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  Step4. 将馅料包入皮中,收口处捏紧。

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  Step5. 放入模 具 中 定 型后,在饼干表面刷蛋黄液。

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  Step6. 烤箱预热后,饼干放入烤箱烘烤即可。

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