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黑鱼海鲜粥的做法及介绍

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  黑鱼海鲜粥的做法及介绍---千米饮食网

  黑鱼海鲜粥

  所需材料

  黑鱼一条、基围虾半斤、优质大米适量、香菇适量、香菜少许、香油少许、胡椒粉适量、葱姜蒜适量。

  黑鱼海鲜粥做法步骤详解:

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  1、黑鱼2斤左右一条,洗净切片上浆备用(蛋清上浆、料酒,少许盐)。

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  2、基围虾半斤左右、洗净去线、去头备用。

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  3、把所有材料洗净,备用。大米入锅先煮至粘稠。

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  4、大米粘稠时按顺序放入香菇、基围虾、黑鱼片、等食材变色关火装入大碗中,加入香菜?、胡椒粉,香油调味即可。

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  5、出锅。

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