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扇贝怎么清洗才干净?---千米饮食网(www.kmysw.com)
扇贝怎么清洗才干净?
1、扇贝挑选上,壳闭合紧的一般就是活扇贝,壳张开的用手一触碰马上收紧的就更不用说了。反之,壳张开很大,用手触碰没有反应的自然就是死的...【阅读全文】
海鲜类食物容易引起甲肝吗?---千米饮食网(www.kmysw.com)
海鲜类食物容易引起甲肝吗?
由于夏季是甲肝高发的季节,如果没有开始对甲肝病人进行隔离,就很容易造成水源、该产品以及食品的污染。而一些海产品如蛤痢、螃蟹等中都含有大量的...【阅读全文】
多地预警!这两种海鲜近期别吃---千米饮食网(www.kmysw.com)
多地预警!这两种海鲜近期别吃
“五一”假期,不少人选择到海边游玩,自然少不了品尝海鲜的美味。然而,近期多地发布预警,两类水产品最好别吃,有食物中毒的危险!...【阅读全文】
新冠后的夏季:炎炎夏日,爽口生鲜刺身,谁为你的健康买单?---千米饮食网(www.kmysw.com)
新冠后的夏季:炎炎夏日,爽口生鲜刺身,谁为你的健康买单?
随着国内新冠疫情的逐步平息,人们又重新过上了安居乐业的生活。酷暑难耐的时节,饮食上人们爱吃冰凉爽口的食品以解暑。除了冷饮、果蔬,近年来生鲜水...【阅读全文】
海肠的药用价值及百科介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
海肠的药用价值及百科介绍
药理学研究表明:单环刺螠提取的多肽有一定的抗肿瘤及提高小鼠免疫功能的作用。也有人做过单环刺螠抗血栓组分的分离纯化和药效学研究。因此单环刺螠也是一种...【阅读全文】
关于海肠的烹饪指导---千米饮食网(www.kmysw.com)
关于海肠的烹饪指导
海肠必须是活的,用剪刀将海肠两头带刺的部分剪掉,把内脏和血液洗净。炒时动作要快,以免变老。在中国,海肠是鲁菜中的重要原料,它的烹调也很多,用海肠子配以头刀韭菜制作...【阅读全文】
食用水产品食疗养生需要注意的事项---千米饮食网(www.kmysw.com)
食用水产品食疗养生需要注意的事项
水产品系指所有可食用的水中生物,主要包括鱼、虾、蟹、贝类、海参、海蜇和海带等各种水产动植物。水产品通常味道非常鲜美,营养全面,是深受人们欢迎的佳品。除了味道美外,...【阅读全文】
必知! 吃海鲜的几大禁忌---千米饮食网(www.kmysw.com)
必知! 吃海鲜的几大禁忌
1.海鲜煮不熟含有细菌海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外,海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒...【阅读全文】
吃海鲜不能喝啤酒?---千米饮食网(www.kmysw.com)
吃海鲜不能喝啤酒?
一般到夏天这个季节里面,很多人都特别习惯性的去吃一些海鲜,或者是吃一些烧烤之类的食物,那么吃这些东西的时候,肯定会少不了喝啤酒的,有的人说,吃海鲜的时候不可以喝啤酒,为什...【阅读全文】
什么样的人不能吃海鲜?吃海鲜的时候有一些什么禁忌?---千米饮食网(www.kmysw.com)
什么样的人不能吃海鲜?吃海鲜的时候有一些什么禁忌?
什么人不能吃海鲜?有痛风并且在急性发病期的时候不能吃海鲜;吃海鲜有禁忌吗?痛风急性期不要吃海鲜:痛风一般在春夏季节很多发,很多痛风人群是因为在这个季节吃了...【阅读全文】
小孩可以吃海鲜吗?---千米饮食网(www.kmysw.com)
小孩可以吃海鲜吗?
现在的小孩子比以前的小孩子更金贵了,爸爸妈妈和爷爷奶奶都希望小孩子能够健康快乐的成长,小孩子想要某些物质上的需求,大人都会满足。在宝宝还很小的时候,都会想着给宝宝更...【阅读全文】
干贝营养功效、相克相宜集锦及预处理---千米饮食网(www.kmysw.com)
干贝营养功效、相克相宜集锦及预处理
干贝富含蛋白质,还含有脂肪和多种维生素、矿物质等,具有滋阴、补肾、调中、下气、利五脏、降血压、降胆固醇等功效,可辅助治疗头晕目眩、咽干口渴、脾胃虚弱等症。干...【阅读全文】
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