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平常南瓜都是洗净切块蒸熟吃比较方便省事,换个做法,加入香菇和肉末,煮个南瓜咸粥,营养美味同时兼具!
主料:南瓜450g、猪肉末300g、干香菇5朵、大米200g。
辅料:虾米20g、盐适量、胡椒粉适量。
南瓜咸粥的做法：
1.准备材料。
2.干香菇泡水软化,虾米泡水软化。
3.南瓜去皮去籽。
4.把南瓜刨丝。
5.香菇切丝。
6.热锅后倒适量油,放入香菇拌炒。
7.放入虾米拌炒。
8.放入肉末拌炒,炒至肉末变色。
9.放入南瓜拌炒,加入胡椒粉拌匀。
10.淘米。
11.炒好的食材放入内胆里,拌匀。
12.加入适量的水。
13.放进铁釜里。
14.选择煮粥模式。
15.煮好后,加入适量盐,拌匀即可。
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